Alors que le reste de la France était sous la pluie, Le soleil était au rendez-vous pour l'inauguration du caveau des Domaines de La Croix et de la Bastide Blanche. Une visite qui commençait par les cuves de vinification, en passant par les divers salons de dégustation et de repos, pour se teminer dans les jardins où se tenaient buffets et bar. L'ambiance était chaleureuse et sympathique. Les différents vins des Domaines furent appréciés et dégustés, avec modération, bien sûr ! Pari gagné.