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CUVEE 2009
"La récolte a été bonne,
c'est un millésime plein de fruité et de saveur."
Nos œnologues, Hélène Sinaeve et Jean-Baptiste Deroche ont effectué des assemblages plein de finesse composés des cépages Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre et Tibouren pour les rouges et rosés, et Rolle, Clairette, Sémillon pour les blancs.
Je les ai découverts et dégustés au chai en avant première.........
Lire la suite de l'article de Catherine Schulz, notre Responsable de la Boutique, sur "Les Infos du Caveau"
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