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Nos Blancs
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Domaine de la Bastide Blanche Blanc millésime 2008. |
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Terroir :
sols sablo schisteux, sols peu profonds.
Cépage :
Sémillon 40%; Ugni Blanc 60%.
Vinification :
Refroidissement de la vendange par neige carbonique, macération pelliculaire à froid, pressurage, débourbage, fermentation en cuve inox, thermorégulée. Pas de fermentation malolactique.
Elevage :
10% élevé en barriques.
Conditionnement :
Bouteilles Bordelaises 75 cl, Carton de 6 bouteilles.
Franco de port à partir de 8 cartons panachables.
Dégustation :
Robe pale aux reflets verts, nez intense aux arômes d'ananas, de fleurs blanches, bouche ronde et pleine, attaque franche, fruitée aux notes d'agrumes et de vanille.
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Appellation :
AOC côtes de Provence.
Couleur :
Blanc.
Millésime :
2008
Service :
A servir rafraichi en apéritif ou en accompagnement de poissons.
Distinction :
Prix / carton :
60 €
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