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Terroir :
Sols sablo-schisteux, sols peu et moyennement profonds, zone de coteaux.
Cépage :
Cinsault 25%, Mourvedre 25%, Grenache 20%, Tibouren 20%, Cabernet Sauvignon 5%, Rolle 5%.
Vinification :
Refroidissement de la vendange par échangeur tubulaire et neige carbonique, débourbage, fermentation en cuve inox à basse température, cuve thermorégulée.
Conditionnement :
Bouteille Magnum 150 cl.
Cartons de 3 btles.
Franco de port à partir de 8 cartons panachables.
Dégustation :
Robe rose clair, nez fin de fruits exotiques, bouche franche en attaque, souple et gourmande, fruitée avec une finale douce et soyeuse.
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Service :
A servir rafraîchi en apéritif ou en accompagnement de salades ou de poissons grillés.
Distinction :
Médaille De Bronze au World Wine Awards, décernée au Salon International de Londres.
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