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Nos Rosés
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Domaine de La Croix "Irrésistible" Rosé 2009. |
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Terroir :
Sols sablo-schisteux, sols peu et moyennement profonds. Zone de coteaux.
Cépage :
Grenache 20%, Cinsault 25%, Syrah 15%, Mourvedre 25%,Tibouren 20%, Cabernet Sauvignon 5% Rolle 5%.
Vinification :
Refroidissement de la vendange par échangeur tubulaire, débourbage, fermentation en cuve inox à basse température, cuve thermorégulée.
Elevage :
Sur lies en cuve inox
Conditionnement :
Bouteille SOPHIA 75 cl en carton de 6 bouteilles.
Bouteille bordelaise "Séduction" 50 cl. Cartons de 12 bouteilles.
Bouteille "Tastevine" Magnum 150 cl. Cartons de 3 bouteilles.
franco de port à partir de 8 cartons panachables.
Dégustation :
Robe rose clair, nez fin de fruits exotiques, bouche franche en attaque, souple et gourmande, fruitée avec une finale douce et soyeuse.
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Appellation :
AOC Côtes de Provence.
Couleur :
Rosé
Millésime :
2009
Service :
A servir rafraîchi en apéritif ou en accompagnement de salades ou de poissons grillés.
Distinction :
Prix / carton :
51 €
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