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Nos Rosés
La Croix Cru Classé Cuvée "Eloge" Rosé 2010.

Terroir :
Sols argilo schisteux, sols peu profonds.

Cépage :
Cinsault 55%, Grenache 35%, Mourvèdre 10%.

Vendanges :
Vendanges manuelles et mécaniques en cagette. Tri préalable à la vigne.

Vinification :
Refroidissement de la vendange par neige carbonique, macération pelluculaire à froid, débourbage, fermentation en cuve inox, thermorégulée. Pas de fermentation malolactique.

Conditionnement :
Bordelaises "Séduction" 75 cl
Cartons de 6 bouteilles.
Franco de port à partir de 8 cartons panachables.

Dégustation :
Robe rose pale, nez fin minéral et fruité (fruit de la passion), bouche souple volumineuse charnue et longue, aux arômes élégants de fleur de pêcher et d'agrumes.

Appellation :
AOC. Côtes de Provence. Cru Classé.

Couleur :
Rosé.

Millésime :
2010

Service :
A servir frais en accompagnement d'une cuisine méditérranéenne.

Distinction :
Médaille d'Argent Vinalies nationales et internationales.
Magasine TASTED Top 10 des rosés.

Prix / carton :
72 €

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